Ez is a gyors levesek közé tartozik. :)
Rántással kezdem. A rántásba teszek egy nagyobb fej ketté vágott hagymát vagy két kicsit és kevergetem vele együtt. Majd a végén beleteszek egy kis kanál paprikát. És fel is öntöm annyi vízzel ahány főre készülünk. Sóval vagy vegetával ízesítjük.
Majd egy nagy maroknyi rizst teszünk bele.
Lassú tűzön addig főzzük míg a rizs feldagad és megpuhul.
1o-15 perc és kész.
Tetejére frissen vágott vagy szárított petrezselymet szórunk. Kenyér kockákkal tálaljuk!
Ez a recept Anyukámtól van, Anyukám pedig Ausztriából szerezte.:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése