Kókusz buckák

 A recept Márti unokatesómtól van meg, jó régről.:)

Kókuszos bucka:

2 tojáshoz hozzá teszünk 15 dkg porcukort, ezt fehéredésig keverjük.
Majd 8 dkg olvasztott vajat belecsorgatunk, keverés közben.

Egy külön tálba 20 dkg kókuszreszelékbe belekeverünk 2 evőkanál lisztet.
Ezt összekeverjük a tojásos masszával.

7-8 dkg tortabevonó csokit, vagy bármilyent ami otthon van apróra vágjuk és azt is hozzáadjuk a masszához.De tehetünk mást is, mazsolát, szárított gyümölcsöket stb. Ízlés szerint.

Majd kis halmokat rakunk sütőpapírra. 5-1o perc alatt elkészül, amint barnulni/pirosodni kezd kész is van.

Jó étvágyat hozzá!:)