Csokoládé vulkán

120 gramm vaj
125 gramm étcsokoládé (magas kakaó tartalmú)

A vajat elkezdem tűzön olvasztani, amin felmelegszik (még nem olvadt el teljesen) leveszem és bele tördelem az étcsokoládét. Megkavargatom, letakarom és félreteszem. Hagyom olvadni és hűlni.

3 tojáshoz fél csésze apró szemű cukrot öntök és felverem habosra.

A kihűlt csokoládét hozzáöntöm a tojáshoz.
1 evőkanál lisztet hozzá hintek és óvatosan elkeverem benne.
Ekkor ha szeretnénk ízlés szerint tehetünk hozzá chilit!
Nagyon finom a kettő együtt!
1 csipet só, nagyszerűen kiemeli a csokoládé ízét!

Kivajazom és lisztezem a sütőformákat, majd beleöntöm a masszákat, nem kell egészen, mert egy kicsit nőni fog még sütés közben.

180 fokos sütőbe teszem. 10-15 perc alatt kész is van.
Akkor jó ha a teteje megrepedezik és belül pedig puha, folyékony.

Jó étvágyat!

Csokis-kekszes muffin

Hozzávalók (2 adaghoz)

-2o dkg vaj
-4 tojás
-3o dkg cukor
-2o dkg dzsem
- 6 ek tej
-1 cs sütőpor
-3o dkg liszt
-3 ek kakaó por
-keksz
-bármilyen csokoládé

A tojást a cukorral szép habosra keverem géppel, majd fakanállal bele keverem a lekvárt, tejet, a kis darabokra vágott csokoládét és kekszet, majd az olvasztott vajat is.
A kimért lisztet sütőporral beleszitálom a masszába és jól összekavarom.

Máris tehetjük a kis formákba.

15-2o perc alatt kész is.

Elkészítési idő sem igényel 15 percnél többet.

Nutellás süti

Aki szereti a nutellát ezt is szeretni fogja!
Gyors, egyszerű és finom!
Ma reggel láttam a Tv2 műsorában a Mokkában.:)

Elkészítési idő: 15 perc

Hozzávalók:
-5 levert kanál liszt
-5 bő kanál nutella
-1 tojás

Jól összekavarjuk, ne legyen se nem kemény se nem folyékony a  massza.
Az előmelegítjük a sütőt. Egy tepsire sütőpapírt helyezünk majd  rákerül kis adagokban a massza.
Ez egy kis adag. Nekem ennyi jött ki.
Nagyon hamar kész van 18o fokon 5-6 perc alatt kész is!
Én picikét megégettem a szélét...de  nagyon finom lett! Legközelebb jobban figyelek.

Jó étvágyat hozzá!