2013. július 30., kedd

Főtt csöves kukorica



Nagyon szeretjük.
Egyszerű és nagyszerű. Bár azt gondoltam, hogy órákat kell majd főznöm, de nem így van.
  1. A kukorica külső leveleit és bajszát leszedjük, majd az egyik felét egy lábas aljára tesszük.
  2. Erre helyezzük rá a kukoricákat, majd a maradék héjakkal lefedjük, annyi vízzel öntjük fel, amennyi ellepi. Lefedjük. Forrástól számítva 15-20 percig főzzük, csípjünk le egy szemet, így ellenőrizhetjük, hogy megfőtt-e már.
  3. Lefedve hagyjuk 10 percig és hagyjuk is a vízben addig, míg el nem fogynak a kukoricák. Amennyit szeretnénk megenni, annyit szedjünk ki a lábosból és csak utána sózzuk.
Már sokszor elkészítettem és bevált. (nosalty receptje után)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése