Hozzávalók: (4 főre)
- saláta (fejes saláta, jégsaláta, cikória, római, tetszés szerint)
- paradicsom
- ropogósra sült bacon
- csirkemell (főve vagy sütve)
- keményre főtt tojás
- rokfort, füstölt vagy kék sajt
- avokádó vagy ha nem szeretjük uborka
- vágott metélőhagyma
Elkészítés:
A hozzávalókat apró kockákra vágjuk.
A salátát megmossuk és felszeleteljük vagy széttépdeljük.
Elkészítjük a saláta öntetet és összekeverjük a salátával.
Öntet:
2 evőkanál ecet
kicsi só
1 teáskanál mustár
1 gereszd fokhagyma
bors
elkeverjük
oliva olaj 6 evőkanál olaj (lassan, vékony sugárban)
1 evőkanál méz
Ha kész van minden, akkor már csak tálalni kell.
Alulra tesszük a salátát és rá a sok-sok hozzá valót, szín szerint, ízlés szerint rajtunk áll.
Tetejét leszórjuk apróra vágott metélőhagymával. Sózzuk (tojás, paradicsom és azon részeket melyek kevésbé sósak és igénylik. )
Ez nagyon jól néz ki!
VálaszTörlés