2012. december 12., szerda

Mézeskalács süti





Hozzávalók:

65 dkg liszt
3 egész tojás
2 tojás sárgája
25 dkg cukor
35 dkg olvasztott meleg méz
2 kis kanál szódabikarbóna
1 nagy kanál zsír vagy margarin

Ezeket összegyúrjuk és ha még kér egy kis lisztet a tészta teszünk hozzá.
Hagyjuk 12 órát pihenni, letakarjuk és hűvös helyre tesszük.
A pihentetés után pedig szépen megsütjük.
Mindössze másfél órámba telt, tehát nem sok időt vett el. Egy nagy mély tálat töltöttem meg finom mézesekkel :).
Nem kell megijedni, ha kemény lesz mikor megsül, másnap vagy dobozokban megpuhul. :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése